Una empanada característica del caribe sur nicaragüense. Es un postre en forma de una empanada rellena de carne de res molida, chile cabro, pimienta, cebolla, chiltoma, sal al gusto y achiote. En la Costa Caribe de Nicaragua existe una gran variedad de alimentos típicos que no pueden faltar en las mesas, entre estos el patí, …
La Isla Juan Venado, está situada sobre la costa del Pacífico entre las comunidades de Las Peñitas y Salinas Grandes en el municipio de León y tiene una superficie de 13,217.5 hectáreas. La isla, debe su nombre a un antiguo poblador que cazaba ciervos en el bosque vecino para vender su carne en los mercados …
Un ambiente rodeado de pinos y maravillosas vistas Pinos y Veredas es un grupo de jóvenes emprendedores que trabajan en el cuido, protección y conservación de los bosques de pinos en la comunidad La Minita, municipio de El Sauce, León. Un hermoso espacio para la protección y conservación de los bosques de pinos. Artesanía, elaborada …
Con una agradable vista. El Rancho de Juan, te espera con una nueva área de Selfi y captura tus recuerdos de los atardeceres en la Playa de Poneloya – León. Es un lugar muy popular, para degustar la especialidad de la casa: la sopa de marisco, que se prepara con una variedad de pescados y …
El sitio ideal para hacer turismo sostenible Se ubica en el km 281 empalme de San Judas, comarca las Mercedes, municipio de Jalapa, Nueva Segovia El horario de atención es de sábado y domingo de 9:00am-4:00pm Podrás disfruta de una agradable caminata por los hermosos senderos y vista espectacular a la cordillera de Jalapa. Un …
El lago es conocido como el hábitat de una gran variedad de flora y fauna. Por ello, este cuerpo artificial figura en la Lista de Humedales de Importancia Internacional, declarado así por la Convención Ramsar en 2001. Además, es una fuente de trabajo para las comunidades aledañas y de energía hidroeléctrica para el país, sin …
Es un platillo internacional que tiene un estilo nicaragüense y es popularmente hecho para los cumpleaños. En Nicaragua, no hay una persona que nunca haya comido en una fiesta este platillo, pues debido a que su preparación es sencilla, también es bastante económico. Por eso en la jerga nica se le es conocido también como: «Arroz …
Arroz a la Valenciana el platillo infaltable en las Piñatas Leer más »
La Laguna de Xiloá está localizada a unos 20 kilómetros al Norte de la ciudad de Managua y se puede llegar a ella por la nueva carretera a León. Este cuerpo de agua es popular como un sitio de recreación para las personas que viven en el área. Además, en el lugar hay cierta infraestructura …
En el año 1549 en la ciudad de hoy León Viejo, alentados por su madre, los hijos del segundo gobernador de Nicaragua Rodrigo de Contreras, planearon la muerte del primer Obispo. En tierra firme fray Antonio de Valdivieso, defensor de los indios y mediador de las ambiciones de los funcionarios y el clero. Fue asesinado a …
El Padre Sin Cabeza Mitos y Leyendas de Nicaragua Leer más »
Es un sencillo y sabroso postre dulce, que se prepara con dulce y ayote. El ayote es conocido en otros países como calabaza, zapallo o auyama, es una verdura llena de nutrientes y con usos culinarios muy variados. Entre los cuales destacan los postres que, por su alto valor nutricional, destacan como necesarios en las …
