El Diario Nica

Turismo y Cultura

Atol de maíz nuevo

Una bebida caliente a base de maíz tierno. Nicaragua, es un país que cuenta con una gran variedad de postres, que son una delicia, usted encontrará de todos los sabores para deleitar su paladar, las recetas de estos postres llevan mucho tiempo como parte de nuestra gastronomía tradicional. Uno de los postres que desde nuestro …

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Antigua catedral de managua

Se ha convertido en un centro histórico de managua. La Catedral Metropolitana de Santiago Apóstol o simplemente Antigua Catedral de Managua es un edificio de estilo neoclásico, fue dañada por el terremoto del 23 de diciembre de 1972. Su fachada se asemeja a la de la Iglesia de Saint-Sulpice de París, Francia. Esta luego del terremoto cesaron sus funciones religiosas, debido a los daños causados por …

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El Pozol con leche

El pozol  es una bebida típica de Nicaragua, muy demandada en distintas parte del país  se puede disfrutar  acompañado con un rico quesillo. Su preparación es la siguiente; primero debe colocar el maíz  a cocinar a fuego lento con clavo de olor y canela al gusto. Segundo paso, luego debe colarlo hasta extraer toda la …

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