Atole de maíz nuevo
Es una bebida de origen prehispánico consumida en los países de Centroamérica. Originalmente, era una cocción azucarada de harina de...
Masatepe y un poco de su gastronomía
Este municipio es una zona rica en la agricultura, clima y gastronomía. El famoso Mondongo, los riquísimos Nacatamales y las...
El gallo pinto nicaragüense
El gallopinto es uno entre varios platos americanos que involucran en su preparación el arroz con frijoles, ingredientes considerados parte integral...
Catedral de León, Nicaragua
La catedral es uno de los edificios más prominentes de León. Está ubicada en la plaza central. La primera construcción...
Granada cumple 500 años de su fundación
Granada, es la ciudad colonial que en este nuevo año arriba a sus 500 años de fundación. La gran sultana,...
Ciclismo en la isla de Ometepe
La carretera recién pavimentada que va de Moyogalpa a Altagracia es la ruta más frecuentada. No hay muchos carros, pero...