El rondón platillo tradicional de caribe
El rondón es un platillo tradicional que ha sido parte de la cultura isleña durante muchos años, por decir siglos. Esta comida es hecha a base de pescado, caracol, cola de cerdo, ñame, yuca, plátano, fruta de pan y lo principal la leche de coco. La receta puede llevar una gran variedad de mariscos como pescados, caracoles, cangrejos, …