El Diario Nica

Turismo y Cultura

El gallo pinto nicaragüense

Un platillo tradicional con ingredientes básicos del hogar. El gallopinto es uno entre varios platos americanos que involucran en su preparación el arroz con frijoles, ingredientes considerados parte integral de la cultura de muchos países, en los cuales se pueden encontrar diferentes versiones. Se le considera un plato producto del mestizaje, debido a que combina el …

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Canopy Guardabarranco en Catarina

Canopy Guardabarranco ubicado en el Mirador de Catarina espera a todos los viajeros que buscan algo  nuevo, divertido, natural y fresco. Una nueva atracción turística abre sus puertas al público en general, el destino está diseñado para los amantes de las aventuras extremas y de la naturaleza. En el popular destino, empieza el recorrido por los senderos del Mirador, en …

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Volcán El Hoyo en León

Tiene una profundidad de aproximadamente 500 m y fracturas en el borde. En la reserva natural Complejo Volcánico Pilas, se encuentra el volcán el hoyo con una estructura de base circular, se encuentra en la cima, y tiene forma de embudo escalonado. El Hoyo posee tres cráteres de paredes verticales y profundas de 400.80 y …

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Arroz con leche receta Nicaragüense  

El arroz con leche es típico en la gastronomía de múltiples paises. La gastronomía nicaragüense presenta una variedad de postres tradicionales que son muy gustados por nacionales y extranjeros. Uno de ellos es el arroz con leche. Todo parece indicar que este es un postre originario de la península ibérica donde el arroz llegó a esas tierras a través de los árabes. …

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