El Diario Nica

Turismo y Cultura

Antigua catedral de managua

Se ha convertido en un centro histórico de managua. La Catedral Metropolitana de Santiago Apóstol o simplemente Antigua Catedral de Managua es un edificio de estilo neoclásico, fue dañada por el terremoto del 23 de diciembre de 1972. Su fachada se asemeja a la de la Iglesia de Saint-Sulpice de París, Francia. Esta luego del terremoto cesaron sus funciones religiosas, debido a los daños causados por …

Antigua catedral de managua Leer más »

Arroz Aguado de pollo

Uno de los aspectos que más atrae a los turistas es la gastronomía, ya que captura la esencia de los lugares donde se prepara, nos muestra rasgos típicos de cada zona y contribuye con el rescate de las tradiciones, transformándose en uno de los atractivos de la visita. La cocina nicaragüense ha ido evolucionando a …

Arroz Aguado de pollo Leer más »

El arte culinario nicaragüense en tiempo de Cuaresma

Es la época donde las familias disfrutan de los diversos platillos y dulces tradicionales. Es una tradición en Nicaragua que, con la llegada del verano y el periodo de Cuaresma, las familias elaboren diversos platillos típicos entre ellos el pinol de iguana y la sopa de queso. La sopa de queso, se comienza a elaborar cuando se anuncia el periodo de Cuaresma (desde el Miércoles de …

El arte culinario nicaragüense en tiempo de Cuaresma Leer más »

León es tradiciones y cultura que enorgullece a Nicaragua

Desde 1610 León es una de las dos principales ciudades coloniales de Nicaragua junto con Granada con costumbre y tradiciones que son parte de la identidad nacional. Sin estas ciudades, los nicaragüenses no seríamos ni actuaríamos de la manera como lo hacemos. Los cuentos, costumbres y tradiciones, las coplas que se mencionan durante las presentaciones …

León es tradiciones y cultura que enorgullece a Nicaragua Leer más »

Sopa de huevos de Toro

Una sopa diferente es esta sopa de huevo de toro, una exótica sopa a base de huevos de toro y sesos con un gusto incomparable. Para preparar este platillo se necesita Huevo de toro, Sesos, Crema, Yuca, Quequisque, Cebolla, Chiltoma, Dientes de ajo y cilantro. En una olla con agua, poner a coser los huevos …

Sopa de huevos de Toro Leer más »

Festival Vaquero promoviendo la cultura taurina

En los departamentos de Boaco, Chontales, Estelí, Matagalpa, Managua y Nueva Guinea. Las instituciones de la Comisión Nacional de Economía Creativa, impulsa un modelo de desarrollo humano que promueve e impulsa actividades, desde nuestras comunidades y municipios. El Festival Vaquero 2023 tiene como objetivo propiciar y resaltar las expresiones artísticas, la cultura popular y las …

Festival Vaquero promoviendo la cultura taurina Leer más »