El Diario Nica

Turismo y Cultura

Finca Monte Carlo

El sitio ideal para hacer turismo sostenible Se ubica en el km 281 empalme de San Judas, comarca las Mercedes, municipio de Jalapa, Nueva Segovia El horario de atención es de sábado y domingo de 9:00am-4:00pm Podrás disfruta de una agradable caminata por los hermosos senderos y vista espectacular a la cordillera de Jalapa. Un …

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Arroz a la Valenciana el platillo infaltable en las Piñatas

Es un platillo internacional que tiene un estilo nicaragüense y es popularmente hecho para los cumpleaños. En Nicaragua, no hay una persona que nunca haya comido en una fiesta este platillo, pues debido a que su preparación es sencilla, también es bastante económico. Por eso en la jerga nica se le es conocido también como: «Arroz …

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Laguna de Xiloá

La Laguna de Xiloá está localizada a unos 20 kilómetros al Norte de la ciudad de Managua y se puede llegar a ella por la nueva carretera a León. Este cuerpo de agua es popular como un sitio de recreación para las personas que viven en el área. Además, en el lugar hay cierta infraestructura …

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Laguna Apoyeque mateare

Es una de las lagunas mejor conservadas de la región del Pacífico de Nicaragua. La laguna Apoyeque, está localizada a unos 10 kilómetros de Managua, en la costa del Lago Xolotlán, se formó después de una erupción del volcán con el mismo nombre en 1988, a pesar de estar inactivo, hay cierta actividad volcánica en …

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Yoltamal o tamal de elote

Tamal compuesto por masa de maíz con un toque dulce puedes acompañarlo con crema o queso. El yoltamal, es una especie de tamal tierno con sabor más dulce, lleva queso y leche y es una presentación más sutil y práctica puesto que se sirve en la misma hoja de elotes. También es conocido como tamal de elote o uchepo, es …

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