La cosa de horno es un tesoro culinario de Nicaragua, reconocido por su sabor auténtico y raíces tradicionales. Este platillo es esencialmente un pastel salado o dulce preparado con maíz, un ingrediente central en la gastronomía nicaragüense, y cocido en hornos de barro o de leña, lo que le aporta un toque especial. Las recetas …
Las rosquillas rivenses son uno de los manjares más emblemáticos de Nicaragua, especialmente de la región de Rivas. Este exquisito bocadillo combina la sencillez de sus ingredientes con un sabor único que representa la rica tradición culinaria del país. Harina de maíz: Es el alma de la receta, proporcionando esa textura inconfundible. Queso seco: Añade …
Rosquillas Rivenses: Tradición y Sabor Nicaragüense Leer más »
Ubicada en el majestuoso Lago Xolotlán, la Isla del Amor es uno de los destinos turísticos más encantadores de Nicaragua. Este oasis natural, a tan solo 30 minutos del Puerto Salvador Allende, ofrece una experiencia única para quienes buscan desconectarse del bullicio de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad y belleza de la naturaleza. …
La Isla del Amor: Un paraíso en el corazón del Lago Xolotlán Leer más »
Si hay una bebida que evoca nuestras raíces y tradiciones ancestrales, esa es el fresco de cacao. Con su sabor auténtico y su rica historia, esta bebida es un tesoro culinario que ha perdurado a lo largo de generaciones, llevando consigo los secretos de nuestros antepasados. Preparar un auténtico fresco de cacao requiere ingredientes básicos …
El fresco de cacao: Un sorbo de historia y tradición Leer más »
Es uno de esos platos que nos transportan directamente a la mesa de nuestros abuelos. Rico en historia y sabor, este platillo es una muestra de la riqueza culinaria que define nuestras raíces. Preparar un guiso de pipián es mucho más que cocinar; es revivir una tradición que ha pasado de generación en generación. Ingredientes …
A tan solo 7.8 kilómetros del centro de Granada, Nicaragua, se encuentra un rincón mágico donde la naturaleza y la tranquilidad se fusionan: Mankú Lake Paradise. Este destino, ubicado al sur de la península de Asese, ofrece una experiencia única para quienes buscan desconectarse del bullicio y reconectar con la belleza natural. El nombre «Mankú» …
Mankú Lake Paradise: Un Oasis Natural en el Corazón de Granada Leer más »
Ubicado en el corazón de Nicaragua, Calala Lodge es un destino que combina lujo, naturaleza y exclusividad. Este lodge ofrece vistas espectaculares a la montaña y está rodeado de un entorno natural que invita al descanso y la desconexión. Con una piscina al aire libre, jardines exuberantes y terrazas acogedoras, es el lugar ideal para …
Ubicado en el pintoresco municipio de El Crucero, a tan solo 15 minutos de la capital Managua, el Parque Ecológico Río de Jesús es un destino que combina naturaleza, aventura y tranquilidad. Este parque, declarado reserva natural en 2020, se ha convertido en un lugar ideal para los amantes del ecoturismo y la biodiversidad. El …
Parque Ecológico Río de Jesús en El Crucero, Nicaragua Leer más »
Las autoridades del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), a través de una rueda de prensa, dieron a conocer las actividades programadas para este fin de semana, comenzando hoy, jueves 13 de marzo, con el Festival Cultural Universitario Sandino y Blanca Amor en Revolución. El viernes 14 se llevará a cabo el Festival de la Sopa de Rosquillas más …
Diversión, aventura y gastronomía en la propuesta de INTUR Leer más »
Cuando llega la temporada de Cuaresma en Nicaragua, las cocinas se llenan de aromas que evocan tradiciones ancestrales. Entre los platillos más emblemáticos de esta época está el pinol de iguana, una delicia culinaria que combina la riqueza cultural del país con su herencia gastronómica. El pinol de iguana se elabora con la carne de …
