El Diario Nica

Turismo y Cultura

Ojo de agua en Ometepe

Los grandes árboles que rodean la zona dan sombra amplia, y relajante con sus hamacas. Está situado en el lado noreste del istmo de las islas. Tiene dos piscinas alimentadas por un resorte mineral natural fresco de un pozo subterráneo en la piscina superior. El agua de esta piscina natural, conocida por el nombre de …

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Playa Majagual

Un ambiente propicio para relajarse y por sus formaciones rocosas que exaltan los atardeceres. Se encuentra en la costa del Pacífico de Nicaragua, a 10 km de la ciudad turística de San Juan del Sur. Ubicado en la costa de una bahía acogedora, fascina con el silencio, la paz y el impresionante paisaje panorámico. La …

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Cascadas El Corozo en Chontales

Una excelente opción para quienes gustan de la naturaleza, senderismo y observación de flora y fauna. Está ubicado en el Municipio de La Libertad, Chontales, en la ¨Las Tres Marías¨ a unos 10 km aproximadamente del empalme de betulia. Se paga una entrada simbólica menos de C$ 50 córdobas puedes llevar tu comida o disfrutar …

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La Laguna de Xiloá

Esta laguna es de origen volcánico Está localizada a unos 20 kilómetros al Norte de la ciudad de Managua y se puede llegar a ella por la nueva carretera a León. Es un bonito lugar para nadar ya que sus aguas son de fácil acceso y su amplia costa también ofrece una buena oportunidad para …

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Atole de maíz nuevo

Es una bebida de origen prehispánico consumida en los países de Centroamérica.  Originalmente, era una cocción azucarada de harina de maíz en agua, en proporciones tales que al final tuviera una moderada viscosidad y un cierto espesor. Posteriormente se le fueron agregando ciertas especies aromáticas, como el cacao, vainilla, canela, anís, flor de azahar, hojas …

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El gallo pinto nicaragüense

El gallopinto es uno entre varios platos americanos que involucran en su preparación el arroz con frijoles, ingredientes considerados parte integral de la cultura de muchos países, en los cuales se pueden encontrar diferentes versiones. Se le considera un plato producto del mestizaje, debido a que combina el frijol, producto utilizado por los aborígenes americanos desde …

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