Las famosas Rosquillas Somoteñas, son un postre típico lleno de tradición e historia en la gastronomía nicaragüense, sus raíces, en la región de Somoto situada a 216 kilómetros al norte de la ciudad de Managua. Estas deliciosas rosquillas tostadas, de maíz de Nicaragua, conservan su tradición que por años se ha pasado de generación en generación dando como …
Esta reserva natural ofrece una vista espectacular del complejo Volcánico Pilas-El Hoyo y Cerro Negro. Laguna del Tigre o Asososca así es como popularmente se le conoce a de origen volcánica. Ubicada en La Paz Centro León, Nicaragua, con aguas limpias, aire fresco, relajación, turismo de aventura, ideal para pasar un día completo entre amigos …
En el sitio opera un tour de canopy a través de la cascada, senderismo y kayak. La cascada de la Luna, está ubicada a 40 kilómetros de la ciudad de Matagalpa, en el municipio de La Dalia y se caracteriza por ser una de las cascadas más bonitas en Nicaragua. El encanto de este lugar, …
Una sopa diferente es esta sopa de huevo de toro, una exótica sopa a base de huevos de toro y sesos con un gusto incomparable. Para preparar este platillo se necesita Huevo de toro, Sesos, Crema, Yuca, Quequisque, Cebolla, Chiltoma, Dientes de ajo y cilantro. En una olla con agua, poner a coser los huevos …
Este lugar es un albergue ecológico en una isla privada en el lago Nicaragua, frente a la costa de la ciudad colonial de Granada. Con cinco habitaciones, el albergue cuenta con piscina, kayaks, servicios de spa, un bar íntimo y comedor. Se encuentran a solo minutos del centro de Granada y de una variedad de …
La reserva natural, está localizada a 200 km de Managua y se puede llegar en transporte público o privado. El Macizo de Peñas Blancas, forma parte de la cordillera más grande de Isabelia, está ubicado en el departamento de Jinotega y de Matagalpa, en noviembre 1999 fue declarado como área protegida, posee una extensión de …
Una buena opción para practicar actividades extremas y disfrutar de la naturaleza. El Centro Ecoturístico Flor de Pochote, es una finca agroecológica de 14 manzanas, con un paisaje hacia la laguna y Volcán de Masaya, ideal para descansar y observar diferentes aves, practicar senderismo, canopy, rapel y rope Swing. El senderismo rural guiado, está lleno …
Esta reserva natural se encuentra en el norte de Nicaragua, repartida entre los municipios de San Nicolás, Estelí y El Sauce. Tiene una extensión de 9,344 hectáreas y está rodeada de montañas, ríos y cañadas.Algunos de sus atractivos incluyen el cerro El Tisey (con una altitud de 1,550 metros sobre el nivel del mar) y la cascada del río La …
El Parque Nacional Cerro Saslaya se encuentra en el noreste de Nicaragua, en el Departamento de Madriz, cerca de la frontera con Honduras. Este parque abarca una extensión de aproximadamente 155,000 hectáreas y es parte del sistema de áreas protegidas del país. El parque es conocido por su rica biodiversidad y la variedad de ecosistemas …
Este plato se come sin cubiertos y con frecuencia se sirve a familiares e invitados. El vigorón es originario de Granada. Se sirve sobre una hoja de plátano, una buena porción de yuca cocida, chicharrón y ensalada de repollo con tomate, cebolla, vinagre y mimbro. Este platillo fue creado por una mujer llamada María Luisa …
