El Diario Nica

Turismo y Cultura

Tesoros en el Municipio Ciudad Antigua en Nueva Segovia

Ciudad Antigua, con más de cuatro siglos de historia, fue fundada en 1543. Es considera la tercera ciudad colonial establecida en Nicaragua, después de Granada y León. Posee una riqueza histórica y patrimonial, sitios naturales que te encantarán y habitantes amables, hospitalarios, trabajadores y cultos. El municipio de Ciudad Antigua se encuentra a 250 kms. de distancia de Managua, la …

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Arroz Aguado de pollo

Uno de los aspectos que más atrae a los turistas es la gastronomía, ya que captura la esencia de los lugares donde se prepara, nos muestra rasgos típicos de cada zona y contribuye con el rescate de las tradiciones, transformándose en uno de los atractivos de la visita. La cocina nicaragüense ha ido evolucionando a …

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Guiso de Chilote tierno

Es una receta nicaragüense muy popular, se trata del guiso de chilote, un plato que rinde muchísimo y que tiene un sabor y textura realmente espectacular. una vez tengamos todos los ingredientes en nuestra mesa de trabajo, empezamos por pelar y cortar los chilotes en pedazos pequeños. Los ponemos en agua hirviendo con un punto de …

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Las Isletas de Granada

Las isletas son de origen volcánico, que se formaron cuando el Volcán Mombacho sopló gran parte de su cono en el lago hace miles de años, creando de este modo el archipiélago. Como resultado de esta violenta erupción, se formaron 365 islas pequeñas enfrente de Granada. Las isletas varían en tamaño y forma desde cien metros cuadrados …

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El lago Cocibolca es el más grande de América Central

El Cocibolca tiene el honor de resaltar en los mapas del mundo y ser considerado el lago más grande de América Central, gracias a sus 8.264 kilómetros cuadrados de superficie.  Este espejo de agua, ubicado entre cinco departamentos de Nicaragua, también sorprende con su enorme cantidad de islas. Además de las dos principales, alberga más de 400 pequeñas.  Y, como si no …

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Fauna secreta de Jinotega

Nicaragua es un país con abundante flora y fauna, y a través de diversos proyectos de preservación de distintas especies, en este caso de animales, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA); decidió instalar “cámaras trampa” en aproximadamente 21 áreas protegidas de la región para el avistamiento …

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Mirador de Nandasmo

Con vistas fenomenales de la laguna y el volcán Masaya, el Mirador Turístico del municipio de Nandasmo del departamento de Masaya, se ha convertido esta Semana Santa en un punto referencial turístico de los llamados Pueblos Blancos. Cuenta con una piscina muy amplia, que es una opción para grandes y chicos, un restaurante en un segundo piso construido de …

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