Nicaragua posee destinos turísticos que hacen que nuestro país sea visitado por muchos turistas cada año. El Mirador de Catarina es el punto más alto del área urbana del pueblo, lo que le permite tener un clima agradable. La vista es MARAVILLOSA, se puede observar el cráter de la Laguna de Apoyo, El Volcán Mombacho, …
Es una receta nicaragüense muy popular, se trata del guiso de chilote, un plato que rinde muchísimo y que tiene un sabor y textura realmente espectacular. una vez tengamos todos los ingredientes en nuestra mesa de trabajo, empezamos por pelar y cortar los chilotes en pedazos pequeños. Los ponemos en agua hirviendo con un punto de …
Propiedad del protagonista Carlos García Jirón, habitante de la Comunidad El Areno, en el Municipio de El Rama, Caribe Sur. El objetivo de la visita fue dar seguimiento al óptimo desarrollo de una plantación de ocho hectáreas de Teca la cual fue establecida en el año 2017, con fines de aprovechamiento comercial. La finca también …
Se encuentra a unos 20 kilómetros al norte de Managua y se puede acceder fácilmente a ella a través de la nueva carretera a León. La hermosa laguna es un popular refugio de fin de semana para las personas que viven en la zona. Proporciona cierta infraestructura turística y se pueden realizar varios tipos de actividades …
La leche agria es un producto lácteo fermentado auténtico y refrescantes de Nicaragua. Popular en las comiderías, mercados y fiestas patronales, este clásico lácteo es una verdadera joya de la gastronomía nacional. Se elabora a partir de leche fresca fermentada, que adquiere una textura cremosa y un sabor ligeramente ácido. Se sirve fría, con un …
Es una comida sencilla pero llena de sabor y tradición, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Este platillo consiste en una base de yuca cocida, servida con chicharrón crujiente y una ensalada encurtida de repollo, tomate y zanahoria, todo envuelto en una hoja de plátano para resaltar su presentación y dar un toque …
En el corazón de la cultura nicaragüense, una bebida ancestral sigue siendo símbolo de calidez, sabor y tradición: el pinolillo. Esta bebida, originaria de las comunidades indígenas nicaragüenses, ha sido parte integral de la vida cotidiana por siglos, llevada de generación en generación como un emblema del mestizaje y la resiliencia del país. El pinolillo …
Somoto, Nicaragua En el norte de Nicaragua, entre paisajes montañosos y un aire de tradición, se encuentra Somoto, cuna de uno de los bocados más emblemáticos del país: las rosquillas somoteñas. Este delicioso manjar, hecho a base de maíz, cuajada y manteca, ha trascendido generaciones y se ha convertido en un símbolo de identidad y orgullo …
Rosquillas Somoteñas parte de la Gastronomía Nicaragüense Leer más »
El baho es uno de los platillos más emblemáticos y apreciados de la gastronomía nicaragüense. Su nombre proviene del término «vapor» en inglés, ya que este delicioso manjar se cocina al vapor, lo que resalta los sabores y mantiene la jugosidad de los ingredientes. La preparación del baho es un proceso que requiere tiempo y …
El café de Nicaragua es conocido mundialmente por su alta calidad y su sabor único. Este país centroamericano, con su rica historia y diversidad geográfica, produce granos de café que son apreciados por su cuerpo suave y acidez delicada. La historia del café en Nicaragua se remonta a mediados del siglo XIX. A lo largo …
