La cabeza de Chancho Nicaragüense o chanfaina de Cerdo como es conocida en otras partes del mundo es una receta tradicionalmente nicaragüense. para esta receta se necesita los siguientes ingredientes la cabeza de cerdo, arroz cocido, dientes de ajo, Pimienta al gusto, achiote, cebollas, Chiltoma, jugo de naranjas Sal y pimienta al gusto. En Nicaragua se aprovecha el cerdo …
El Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales (MARENA) ha confirmado que desde la madrugada del 1 de enero de 2025 comenzó la tercera arribada masiva de tortugas marinas de la especie Paslama en la playa del Refugio de Vida Silvestre La Flor, ubicada en el municipio de San Juan del Sur, departamento de …
MARENA Informa sobre la Tercera Arribada de Tortugas Marinas en La Flor Leer más »
Se recibieron tres buques tanqueros con 19,660 toneladas métricas de carga líquida, distribuidas entre gasolina y diésel. La Empresa Portuaria Nacional (EPN) informó que, durante la última semana, se registraron 110,054 turistas visitando los puertos del país, de los cuales 70,549 disfrutaron de las atracciones del puerto Salvador Allende, destacando como uno de los destinos …
Puertos turísticos recibieron a más de 110 mil visitantes Leer más »
Durante la temporada navideña, la playa de Paso Caballo, ubicada en el encantador municipio de Corinto, Nicaragua, se convierte en un destino popular para numerosas familias que buscan celebrar las fiestas en un entorno natural y relajante. Este paraíso costero ofrece una combinación perfecta de sol, mar y tradiciones festivas. Desde temprano en la mañana, …
La gallina rellena nicaragüense es un platillo tradicional lleno de sabores intensos y una combinación única de texturas. Su relleno, que incluye carne de cerdo, zanahoria, papas, chayote y cebolla, se adereza con mostaza, salsa de tomate y pasas, creando una mezcla irresistible que deleita el paladar con cada bocado. La preparación de la gallina …
El relleno navideño es uno de los platillos más representativos de la cena de Navidad o fin de año en Nicaragua. Su mezcla de sabores agridulces y texturas variadas lo convierten en una experiencia culinaria única, ideal para disfrutar en familia. Los ingredietes serian posta de cerdo, pollo (muslo y pechuga), chayote, papas, zanahoria, cebollas, pimientos, ajo, apio, …
Hotel Marduk Garden, es un cuento de hadas en Estelí con sus cabañas entre montañas y vistas espectaculares. Está ubicado en el Km 135 de la carretera panamericana norte, 9 Km al oeste y 1 Km al norte, Estelí. Este Hotel de Montaña, nace de una herencia del doctor e historiador nicaragüense Alejandro Dávila Bolaños …
Esta playa poco conocida reparte su costa en tres segmentos: uno de casas vacacionales, otro de bares y ranchos rústicos a la orilla de un pequeño estero, y uno final de haciendas rurales que guardan su vegetación silvestre frente al oleaje. Permanece bastante solitaria durante todo el año, excepto por los días domingo y la …
Es una fácil y deliciosa receta con la que podrás deleitar a tu familia en menos de 15 minutos. Los ingredientes son básicos y se pueden conseguir en todos los mercados del país solo necesitas harina, leche, mantequilla derretida, huevos, nuez moscada, canela en polvo, azúcar, sal, queso frescal o queso seco rallado. Teniendo todo …
Son unas empanaditas rellenas con un sabroso guiso de carne que al probarlas se convierten en una verdadera delicia. En el territorio nacional existen recetas que muy pocos conocemos pero que realmente cuando las llegamos a probar son una verdadera delicia que deseamos elaborar en nuestros hogares para compartirla con la familia, este es el …
