Nicaragua incrementa el consumo de pescado
La pesca artesanal tiene un peso muy significativo en lo que es la producción. El consumo per cápita de pescado ha aumentado a nivel nacional en los últimos años, gracias a las diferentes estrategias que implementa INPESCA, como son ferias del mar y acuicultura a pequeña escala. El director ejecutivo de esa entidad, Edward Jackson, detalló …









