La Laguna de Xiloá
Esta laguna es de origen volcánico Está localizada a unos 20 kilómetros al Norte de la ciudad de Managua y...
«El Jardín de Doña América», en Niquinohomo
El jardín es un proyecto ecoturístico. El Jardín de Doña América, está ubicado en el municipio de Niquinohomo y es...
Poza Azul de San Nicolás
Poza Azul está ubicada en la finca El Apante antes de llegar al municipio de San Nicolás del departamento de...
Atole de maíz nuevo
Es una bebida de origen prehispánico consumida en los países de Centroamérica. Originalmente, era una cocción azucarada de harina de...
Masatepe y un poco de su gastronomía
Este municipio es una zona rica en la agricultura, clima y gastronomía. El famoso Mondongo, los riquísimos Nacatamales y las...
El gallo pinto nicaragüense
El gallopinto es uno entre varios platos americanos que involucran en su preparación el arroz con frijoles, ingredientes considerados parte integral...