Sopa de frijoles receta nicaragüense
Es un platillo que nunca falta en las mesas de la familia nicaragüense por su delicioso sabor y su alto...
Arroz Aguado de pollo
Uno de los aspectos que más atrae a los turistas es la gastronomía, ya que captura la esencia de los...
El arte culinario nicaragüense en tiempo de Cuaresma
Es la época donde las familias disfrutan de los diversos platillos y dulces tradicionales. Es una tradición en Nicaragua que, con la...
León es tradiciones y cultura que enorgullece a Nicaragua
Desde 1610 León es una de las dos principales ciudades coloniales de Nicaragua junto con Granada con costumbre y tradiciones...
Sopa de huevos de Toro
Una sopa diferente es esta sopa de huevo de toro, una exótica sopa a base de huevos de toro y...
La Chicha de las Siete Quebradas
Esta tradición lleva más de 25 años, aunque su iniciador don Lisímaco Chávez (qepd), ya la realizaba. Se trata de la Chicha de...