Nicaragua fortalece la producción y transformación de yuca como cultivo estratégico
La yuca se consolida como un cultivo estratégico en Nicaragua, desempeñando un papel clave en la seguridad alimentaria y en el fortalecimiento del sector agroproductivo nacional. Tradicionalmente consumida en los hogares nicaragüenses, su producción ha evolucionado hacia una cadena de valor agroindustrial con importantes aportes económicos y sociales. En los últimos años, este rubro ha …
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