El Diario Nica

Redacción Central

Atole de maíz nuevo

Es una bebida de origen prehispánico consumida en los países de Centroamérica.  Originalmente, era una cocción azucarada de harina de maíz en agua, en proporciones tales que al final tuviera una moderada viscosidad y un cierto espesor. Posteriormente se le fueron agregando ciertas especies aromáticas, como el cacao, vainilla, canela, anís, flor de azahar, hojas …

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El gallo pinto nicaragüense

El gallopinto es uno entre varios platos americanos que involucran en su preparación el arroz con frijoles, ingredientes considerados parte integral de la cultura de muchos países, en los cuales se pueden encontrar diferentes versiones. Se le considera un plato producto del mestizaje, debido a que combina el frijol, producto utilizado por los aborígenes americanos desde …

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Familias de Nagarote despiden el año con derroche de tradiciones

Este 31 de diciembre familias del municipio de Nagarote despidieron el año 2023 con un derroche de tradiciones y juegos artificiales y dieron la bienvenida al año nuevo 2024. El Gobierno Municipal de Nagarote fue el responsable de que las familias de este municipio disfrutaran de un derroche de cultura y tradición como despedida al año 2023. …

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Ariana Grande sorprende con detalles de su próximo hit musical

La estrella pop estadounidense, Ariana Grande, ha dejado a sus seguidores ansiosos al revelar a través de sus redes sociales una fascinante mirada a la creación de su próximo álbum de estudio; marcando su regreso al estudio desde el lanzamiento de «Positions» en 2020. Aunque el título, la fecha de lanzamiento y el estilo del séptimo …

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Banco Central de Nicaragua informa evolución de las remesas al mes de noviembre del 2023

Las estadísticas de Remesas procedentes del exterior correspondientes al mes de noviembre del año en curso. De acuerdo con los datos mensuales publicados, las remesas en el mes de noviembre totalizaron en 395.4 millones de dólares, siendo superiores en 27.8 por ciento al monto registrado en igual mes del año pasado (US$309.5 millones). Del total de las remesas …

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Más de 250 jóvenes y adultos culminan carreras técnicas en Matagalpa

Las carreras técnicas en las que se graduaron incluyen cocina y gastronomía, pastelería, computación, banca y finanzas, y administración. En el Centro Tecnológico Monseñor Benedicto Herrera de Matagalpa, se destacó la importancia de la educación gratuita y accesible para jóvenes y adultos de diversos sectores. “En este centro se cumplen los sueños de nuestros héroes y mártires a través del acceso a …

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