Leche agria: tradición, sabor y beneficios
La leche agria es un producto lácteo fermentado que ha acompañado a la humanidad desde tiempos antiguos. Aunque hoy compite con derivados más populares como el yogur o el kéfir, sigue siendo un alimento con gran valor cultural, nutricional y gastronómico. Su sabor ácido y su textura cremosa la convierten en una opción única dentro …









