El Diario Nica

Redacción Central

Arroz con leche receta Nicaragüense  

El arroz con leche es típico en la gastronomía de múltiples paises. La gastronomía nicaragüense presenta una variedad de postres tradicionales que son muy gustados por nacionales y extranjeros. Uno de ellos es el arroz con leche. Todo parece indicar que este es un postre originario de la península ibérica donde el arroz llegó a esas tierras a través de los árabes. …

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Yoltamal o tamal de elote

Tamal compuesto por masa de maíz con un toque dulce puedes acompañarlo con crema o queso. El yoltamal, es una especie de tamal tierno con sabor más dulce, lleva queso y leche y es una presentación más sutil y práctica puesto que se sirve en la misma hoja de elotes. También es conocido como tamal de elote o uchepo, es …

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Congreso jóvenes en industrias creativas

 Su objetivo es motivar a los jóvenes a seguir innovando. El Ministerio de la juventud, realiza lanzamiento del Congreso de Jóvenes en Industrias Creativas, destacando el rol de estas y mostrando el modelo de negocio en su segunda edición. Sonia Porras, secretaria de Economía Creativa, expresó, “La iniciativa del buen Gobierno a través del Ministerio de la Juventud, (MINJUVE), es destacar la …

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