El Almibar un dulce tradicional
El almíbar nicaragüense se distingue por la variedad de frutas con la que es preparada. Tiene ácidos ingredientes, no todos, pero su sabor es dulce, se elabora con frutas de temporada veraniega y es consumido en tiempos de Cuaresma. Según expertos culinarios, el almíbar es una mezcla de miel (azúcar o dulce) con alguna fruta preparada …