La producción de repollo se ha consolidado como un rubro de alta relevancia dentro del sector agrícola nacional, gracias a su amplio consumo en los hogares nicaragüenses y su aporte directo a la economía de miles de familias productoras.
Este cultivo, ampliamente utilizado en la gastronomía del país, no solo es esencial en la dieta diaria de la población, sino que también representa una fuente significativa de ingresos para las unidades productivas familiares, muchas de las cuales dependen de su comercialización para sostener sus economías.
En seguimiento al monitoreo mensual que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), reporta una expectativa de cosecha de 2.4 millones de unidades de repollo para el Mes de Octubre 2025. Esta producción será garantizada por Familias Productoras de los Municipios de Jinotega, Estelí, San Rafael del Norte, Matagalpa y La Concordia.
Además de su importancia económica, el repollo juega un papel fundamental en la seguridad alimentaria del país. Su disponibilidad durante todo el año permite que esté presente de manera constante en los mercados locales, garantizando el acceso a un alimento nutritivo y de bajo costo.
Según expertos del sector agrícola, el fortalecimiento de esta cadena productiva podría traducirse en mayores oportunidades para los pequeños productores, así como en mejoras en la calidad del producto final que llega a las mesas nicaragüenses.
Con un mercado en crecimiento y una demanda estable, el repollo continúa siendo uno de los cultivos hortícolas más relevantes del país, combinando sostenibilidad, valor nutricional y beneficios económicos.