La Juventud universitaria de la Universidad Nacional Politécnica (UNP), en Managua, realizó la inauguración de la Escuela Didáctica en Gastronomía Nacional, en un ambiente de celebración por la paz y los logros educativos alcanzados en este recinto universitario.
Esta nueva escuela contribuirá a la formación especializada e integral de más de 400 jóvenes por semestre académico, fortaleciendo las carreras de Turismo Sostenible y Gastronomía, y promoviendo el rescate de la identidad culinaria nicaragüense.

Con esta iniciativa, la UNP reafirma su compromiso con la educación de calidad, el desarrollo profesional y el protagonismo juvenil, pilares fundamentales para el crecimiento del país.