Ubicada en el corazón del departamento de Nueva Segovia, Jalapa es una joya escondida entre montañas, ríos cristalinos y cafetales que perfuman el aire. Este municipio fronterizo con Honduras ofrece una experiencia auténtica para quienes buscan naturaleza, cultura y hospitalidad.
Jalapa está rodeada por paisajes espectaculares: colinas verdes, bosques tropicales y el majestuoso río Jalapa, que serpentea entre comunidades rurales. Los amantes del ecoturismo pueden explorar senderos, avistar aves, y disfrutar de baños refrescantes en pozas naturales como El Salto o La Cueva del Tigre.
Reconocida por su producción de café de altura, Jalapa invita a los visitantes a recorrer fincas cafetaleras, conocer el proceso artesanal y degustar una taza recién preparada. Además, la vida comunitaria está marcada por tradiciones campesinas, festividades religiosas y mercados locales llenos de color y sabor.
- Visitar el Mirador de La Cruz para una vista panorámica del valle.
- Recorrer el Parque Central y conocer la iglesia San Pedro Apóstol.
- Participar en ferias locales donde se exhiben productos agrícolas, artesanías y gastronomía típica.
- Realizar caminatas hacia comunidades como El Guineo o El Limón, donde se vive la esencia rural nicaragüense.
Jalapa cuenta con hospedajes sencillos pero acogedores, ideales para descansar y conectar con la tranquilidad del entorno. La comida típica incluye nacatamales, frijoles tiernos, tortillas recién hechas y el infaltable café jalapeño.