El próximo 1 de octubre se llevará a cabo el Segundo Congreso Nacional sobre “Caficultura Sostenible y Tendencias de Mercado”, organizado por la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC), en coordinación con instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio (SNPCC) y universidades.
Al evento asistirán 200 congresistas nacionales, además de conferencistas internacionales que participarán de forma presencial o virtual.
La actividad contará con una feria demostrativa de café y se desarrollará en el auditorio del CUR Matagalpa de la UNAN-Managua, a partir de las 10:00 de la mañana.
Participarán 20 productores de la cadena de valor del café de la zona del Pacífico, 40 de Las Segovias, 60 de Jinotega y 80 de Matagalpa. Asimismo, estarán presentes organizaciones cafetaleras, comercializadores, emprendedores, representantes de beneficios secos, exportadores, técnicos del Sistema Nacional de Producción (SNPCC) y autoridades departamentales.
Se informó que participarán especialistas del CUR Matagalpa de la UNAN-Managua, de la Universidad Nacional Agraria, del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) y de CONATRADEC.