El tamarindo es un cultivo de importancia en la economía local, la mayor parte de la producción nacional se exporta principalmente a Países Centroamericanos.
El acopio de esta fruta la realizan Pequeños y Medianos Emprendedores que se abastecen directamente de las diferentes fincas del País y ocasionalmente de intermediarios; esta actividad promueve el desarrollo económico generando empleo e ingresos a nivel local.
De acuerdo al monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, reportan que de la producción nacional de tamarindo, se lleva un avance de acopio de 2,500 quintales de tamarindo pelado en los centros ubicados en el departamento de Masaya durante el periodo de Enero-Abril 2025.
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Las Instituciones que conforman el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio continúan trabajando con las Familias Productoras para mejorar capacidades de producción, agregación de valor y promoción de emprendimientos para el desarrollo local.
