Las autoridades del Sistema Nacional de Producción Consumo y Comercio, informaron que el sector pesca y acuicultura sobre cumplieron la meta prevista del ciclo productivo 2024-2025 con un 114.5 por ciento.
Asimismo, el sector de la agro industria que alcanzó un 104.4 por ciento; el sector pecuario logró el 99.7 por ciento; sector agrícola con el 83.7 por ciento, en los rubros de seguridad alimentaria, se alcanzó un cumplimiento de 84.0 por ciento. En cuanto a la producción global pesquera y acuícola fue de 175,683.1 miles de libras, lo cual representó un cumplimiento de 114.5 por ciento de la meta anual.
Puedes leer también: Centros tecnológicos promueven arte y cultura
Por productos destacan: la captura de langosta con 11,895.4 miles de libras y un cumplimiento de la meta de 141.6 por ciento; la producción de camarón de cultivo con 34,364.2 miles de libras y 136.0 por ciento de la meta; la captura de 26,687.0 miles de libras de caracol con 115.7 por ciento de la meta; y la captura de 50,309.5 miles de libras de atún con 107.6 por ciento de la meta; entre otros recursos pesqueros.
De acuerdo con informe presentado por las autoridades correspondientes, en el grupo de agroexportación se obtuvieron los siguientes resultados: 3,174.4 miles de quintales de café, para un cumplimiento de 96.6 por ciento de la meta; en cacao se obtuvieron 213.7 miles de quintales, 99.1 por ciento de lo previsto; en maní 4,348.0 miles de quintales, la cual significó un 92.1 por ciento de la meta; en ajonjolí 32.3 miles de quintales, siendo 82.8 por ciento de la meta; y en tabaco 133.4 miles de quintales, representando 64.7 por ciento de la meta.
La producción agroexportable creció 1.2 por ciento respecto a la del ciclo anterior, debido a aumentos de 7.9 por ciento en la producción de café y de 4.0 por ciento en la de cacao.
En musáceas, la producción de plátano de 586,277.8 miles de unidades representó un cumplimiento de 54.9 por ciento de la meta, y un crecimiento de 20.7 por ciento respecto al ciclo anterior; por su parte, la producción de banano mostró un cumplimiento de la meta de 96.7 por ciento, y una variación interanual de -1.4 por ciento.
En granos básicos se registró: 7,353.9 miles de quintales de maíz, lo cual representó el 89.2 por ciento de la meta establecida; 4,753.3 miles de quintales de arroz, con 75.3 por ciento de la meta; 3,411.3 miles de quintales de frijol, que significó el 79.1 por ciento de la meta; y 429.7 miles de quintales de sorgo, para un cumplimiento de 77.7 por ciento de la meta. Este grupo de productos mostró en conjunto una disminución promedio de 15.0 por ciento respecto al ciclo anterior, debido a la menor producción registrada en todos los rubros.
En el grupo de hortalizas, la producción mostró un cumplimiento de 101.7 por ciento de la meta, y un crecimiento de 26.7 por ciento con relación al ciclo anterior, debido a la mayor producción de cebolla, +82.7 por ciento; papa, +44.3 por ciento; zanahoria, +14.1 por ciento; tomate, +7.0 por ciento; y de repollo, +86.9 por ciento.
En el grupo de raíces y tubérculos se logró un cumplimiento de 70.4 por ciento de la meta establecida, lo que reflejó una disminución de 26.8 por ciento con relación al ciclo anterior. La producción de yuca fue de 4,264.3 miles de quintales y tuvo un cumplimiento de la meta de 62.2 por ciento y una disminución interanual de 37.4 por ciento; mientras que la producción de malanga fue de 184.4 miles de quintales, 92.2 por ciento de la meta, y disminuyó 0.9 por ciento respecto al ciclo anterior; y la producción de quequisque que fue de 199.7 miles de quintales, representó un cumplimiento de la meta de 66.6 por ciento y fue menor en 30.0 por ciento respecto al ciclo anterior.
El año pasado la actividad pecuaria registró el sacrificio de: 764.3 miles de cabezas bovina, alcanzándose 99.8 por ciento de la meta anual; 77,517.9 miles de aves, 105.2 por ciento de la meta establecida; y 301.5 miles de cabezas de cerdos, con un cumplimiento de 96.3 por ciento de la meta.
La producción de huevos de granja fue de 57,183.2 miles de docenas, lo que representó 99.1 por ciento de la meta; en campo se produjeron 28,871.5 miles de docenas, 98.9 por ciento de lo previsto para el año. Finalmente, se produjeron 380,078.1 miles de galones de leche, 98.9 por ciento de cumplimiento; y se acopiaron 172,006.1 miles de galones de leche, con un cumplimiento de 90.4 por ciento de la meta.
En comparación con el año anterior, la producción pecuaria total mostró un crecimiento de 2.3 por ciento, como resultado de aumentos de 1.5 por ciento en la matanza bovina, de 2.4 por ciento en la matanza porcina, de 9.9 por ciento en la matanza avícola, de 1.1 por ciento en la producción de huevos y de 1.6 por ciento en la producción de leche.
Mientras tanto, la producción anual en la industria cárnica fue de 358,861.2 miles de libras de carne bovina, alcanzándose 104.6 por ciento de la meta; 396,415.9 miles de libras de carne de aves, con lo cual se cumplió 105.9 por ciento de la meta establecida; y 33,911.0 miles de libras de carne porcina, que representó 99.2 por ciento de la meta anual; con lo cual, el cumplimiento de la meta de la industria cárnica fue de 104.7 por ciento.
Esa producción fue superior en 7.7 por ciento respecto a 2023, debido principalmente al incremento de 10.1 por ciento en la producción de carne de pollo y de 6.9 por ciento en la de carne bovina.
Por su parte, la producción de azúcar fue de 16,865.6 miles de quintales, 98.6 por ciento de la meta y menor en 1.2 por ciento respecto al año 2023.
En cuanto a la producción de aceite de palma, ésta fue de 149.5 miles de toneladas métricas, alcanzándose 95.8 por ciento de la meta y una producción mayor en 0.6 por ciento respecto al resultado de 2023.
Se produjeron 1.5 miles de toneladas de miel, sobre cumpliendo la meta en 22.6 por ciento, aunque menor en 14.2 por ciento con relación a la producción de 2023.
La producción de quesos fue de 255,306.3 miles de libras, alcanzando 119.3 por ciento de lo previsto para el año, siendo 6.7 por ciento menor respecto a la producción de 2023.
Durante el año pasado el valor de las exportaciones para el grupo de productos contemplados en el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio 2024-2025 fue de 2,909.8 millones de dólares, que en comparación con la meta proyectada de 3,021.9 millones de dólares, significó un cumplimiento de 96.3 por ciento.
Respecto al año 2023, el valor exportado registró una disminución de 1.0 por ciento, como resultado de menores volúmenes exportados de 2.9 por ciento, lo cual fue atenuado por el incremento de 1.9 por ciento en los precios internacionales contratados. A continuación, se presentan los resultados por sector y principales productos exportados.
En 2024, el valor exportado de productos agrícolas fue de 1,351.0 millones de dólares, lo cual representó 89.9 por ciento de cumplimiento de la meta anual, y en términos de volumen fue de 89.0 por ciento. Con respecto al año 2023, el valor exportado registró una disminución de 6.6 por ciento, y de 8.6 por ciento en volumen.
Los menores volúmenes exportados, se explicaron por la disminución de 17.9 por ciento en las colocaciones de maní, de 12.6 por ciento en las de café y de 6.7 por ciento en las de okra, entre otros; los cuales fueron atenuados por los incrementos de 28.1 por ciento en las colocaciones de cacao, de 10.5 por ciento en las de naranjas, de 8.6 por ciento en las de malanga y quequisque, y de 4.1 por ciento en las de plátano, principalmente.
Mientras tanto, las exportaciones del sector pecuario sumaron 5.9 millones de dólares, para un cumplimiento de la meta anual de 135.8 por ciento, y de 138.5 por ciento en volumen. Por su parte, las exportaciones de la industria conexa fueron de 1,302.7 millones de dólares, lo que representó un cumplimiento de la meta anual de 101.1 por ciento, y de 102.8 por ciento en términos del volumen exportado.
En comparación con los resultados en 2023, las exportaciones pecuarias mostraron una disminución en volumen de 6.1 por ciento, debido a menores volúmenes de miel de abeja; mientras que, las exportaciones de la industria conexa reflejaron un crecimiento interanual de 7.2 por ciento en valor, y de 3.2 por ciento en volumen. El crecimiento en volumen se debió principalmente a aumentos de 22.3 por ciento en aceite de palma, de 9.8 por ciento en azúcar y de 4.3 por ciento en carne bovina, lo cual fue atenuado por la disminución de 8.0 por ciento en productos lácteos.
El valor de las exportaciones pesqueras y acuícolas fue de 250.1 millones de dólares, con un cumplimiento de 109.6 por ciento de la meta anual, e inferiores en 7.9 por ciento a las de 2023.