El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales (MARENA), realizó una visita de seguimiento ambiental a la empresa Cruz y Medal y Compañía Limitada “LACTONIC”, ubicada en el kilómetro 252 de la carretera Managua–San Miguelito.
La planta, de capital nicaragüense-salvadoreño, inició operaciones en 2014 y se ha consolidado como una de las principales procesadoras de productos lácteos en la región. Actualmente, LACTONIC acopia y procesa diariamente 17,000 galones de leche, los cuales transforma en quesos como el marolique y el queso de jugo, exportando mensualmente 848,000 libras de estos productos a mercados de El Salvador y Estados Unidos.
Durante la visita, técnicos del MARENA evaluaron las prácticas ambientales implementadas por la empresa, como parte del acompañamiento que brinda el Gobierno a iniciativas productivas que aportan al desarrollo económico del país con responsabilidad ambiental.
Esta supervisión forma parte de los esfuerzos para promover una industria sostenible en armonía con los recursos naturales, asegurando el cumplimiento de las normativas ambientales vigentes y fortaleciendo la confianza en la calidad de los productos nicaragüenses en mercados internacionales.