Nicaragua es el único país en Centroamérica que ha venido creciendo, llegando a 42 países del mundo.
Más de 233 mil manzanas de café, se cultivan en Nicaragua, de estás el 98 por ciento es café arábica y el 2 por ciento robusta.
El secretario ejecutivo de la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura, Eduardo Escobar, Mencionó que esperan rendimientos de más de 3 millones de quintales de café para este ciclo 2024-2025.
Escobar, señaló que actualmente se contabilizan 55 mil fincas de café y más de 51 mil productoras y productores.
Agregó que la tasa de excelencia en la quinta edición logró precios récord de 10 mil 900 dólares el quintal de café vendido, en 20 años que tiene la caficultura nicaragüense.
Por su parte el Codirector del INTA, Miguel Obando, aseguró que desde los centros de investigación de esa institución, se viene trabajando en la genética para poder seleccionar los mejores cafés, en calidad y rendimiento para hacerle frente al cambio climático.