El Diario Nica

UNA diversificando la educación agrícola para fortalecer la seguridad alimentaria del país

La Universidad Nacional Agraria, actualmente cuenta con una población estudiantil de 7 mil alumnos cursando el segundo semestre de 2024. De estos, 2 mil 300 son estudiantes becados de todos los departamentos del país, desde Managua hasta el Caribe Norte y Sur.

El rector de la UNA, Bosco Castillo destaca a través de una entrevista brindada a Molotov Digital, sobre la importancia de tecnificar el sector agrícola y adaptar la educación a las necesidades actuales del país, incluyendo el cambio climático y la creciente demanda de alimentos.

Castillo enfatizó que ellos como Universidad Nacional Agraria, enfrentan retos y desafíos cruciales en la formación de profesionales para impulsar la seguridad alimentaria y la producción agropecuaria de Nicaragua.

Además, abordó el tema y puntos clave de los proyectos que la Universidad Nacional Agraria de Nicaragua desarrolla especialmente en el enfoque de la investigación y desarrollo del Marango a continuación algunos estos aspectos:

  • La universidad está enfocada en involucrar a los jóvenes en investigación y desarrollo de procesos para enfrentar desafíos como el cambio climático y aumentar la productividad agrícola.
  • Se están implementando tecnologías como agricultura digital, análisis de imágenes satelitales, sensores agrícolas y laboratorios de biotecnología.
  • Hay un proyecto importante sobre el Marango, inspirado por las ideas del comandante Fidel Castro. “El Marango es considerado una «planta milagrosa» con múltiples beneficios:

Alto contenido proteico (hasta 30-33%)”

  • Esta planta tiene beneficios para la salud humana (circulación, diabetes, problemas cardíacos)
  • Mejora la producción animal (huevos, carne, leche)
  • Potencial uso en agricultura como promotor de crecimiento
  • Capacidad para recuperar suelos y descontaminar aguas
  • La universidad está desarrollando áreas experimentales, capacitación, e investigación sobre el Marango en diversos campos.
  • Se planea integrar el conocimiento sobre el Marango en programas educativos, incluyendo cursos virtuales.
  • La Universidad Agraria tiene un programa llamado «Universidad en el Campo» que lleva educación superior a zonas rurales.
  • Se enfatiza la importancia de la innovación y la adaptación a nuevas tecnologías en la educación agrícola.
  • Esta iniciativa parece ser parte de un esfuerzo más amplio para modernizar y mejorar el sector agrícola en Nicaragua, con un enfoque en la sostenibilidad y la productividad.

El máximo de la UNA, adicionalmente mencionó que esta institución oferta 12 carreras, siendo las más demandadas Medicina veterinaria, Ingeniería agronómica y Agronegocios. Otras opciones incluyen ciencias ambientales, ingeniería forestal, ingeniería en recursos naturales, ingeniería agro ambiental, sanidad vegetal, agroindustria de alimentos y desarrollo rural.

“Nuestro enfoque va más allá de las aulas. Los estudiantes realizan prácticas en fincas de productores, buscamos que cada uno pueda tecnificar al menos una finca. Fomentamos la investigación y la creatividad, recientemente lanzamos el programa ‘Agro creativo’ para que los estudiantes presenten ideas innovadoras que luego desarrollamos juntos”.

Castillo habló acerca de las diferentes modalidades de becas de la UNA: de alojamiento en residencias estudiantiles, de alimentación completa y de estipendio para gastos varios. Los estudiantes tienen acceso a bibliotecas y aulas tecnológicas.

“Identificamos a estudiantes talentosos para seguir formándolos, fomentando la especialización en áreas como nutrición de ganado, genética animal y vegetal, suelos, microbiología, entre otras. Nuestro enfoque es práctico, combinando teoría con observación directa en cultivos, suelos, animales y medio ambiente

Para finalizar la autoridad de la UNA, dijo que se la institución se dedica a formar profesionales integrales, comprometidos con el desarrollo agrario sostenible del país.