El Sistema de Producción, Consumo y Comercio informó que en este mes de marzo se registra una buena salida de cosecha de las principales hortalizas, con volúmenes suficientes para abastecer el mercado nacional.
De acuerdo con el último informe, se cosecharon de papa 236 mil 635 quintales, superior al promedio mensual de 120 mil quintales considerados en el Plan de Producción del ciclo 2023/2024, permitiendo la estabilidad de los precios.
En cuanto a la chiltoma, el monitoreo registra una cosecha de 49 mil 951 quintales, mayor a la producción promedio mensual esperada en el Plan de Producción 2023/2024 de 40,800 quintales;
De tomate se registra una producción de 137 mil 628 quintales, similar al promedio mensual considerado en el Plan de Producción 2023/2024
Sobre la cosecha de repollo se informa que fue de 3 millones 900 mil unidades, superior al promedio mensual de 2 millones y medio de unidades, considerado en el Plan de Producción 2023/2024.
Se cosecharon 69 mil 760 quintales mensuales de zanahoria, mayor a los 43 mil 333 estimados en el Plan de Producción del ciclo 2023/2024.
También se informó que de cebolla se obtuvo una cosecha de 91 mil 119 quintales, superior al promedio mensual de 50 mil quintales esperados en el Plan de Producción 2023/2024.
El informe detalla que las principales zonas donde se cultivan estas hortalizas se ubican en los departamentos de Matagalpa, Jinotega y Estelí.
El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, desarrolla programas y políticas que promueven el incremento de la producción y productividad, uso de nuevas tecnologías, buenas prácticas y agregación de valor, con el fin de producir con calidad e inocuidad y dinamizar la economía de las familias productoras.
