El Diario Nica

Exportación de mariscos superan expectativas

Fuente: INPESCA

 Buenas noticias para la economía de nuestro país.

Nicaragua, ha exportado hacia la República Popular China, casi 23 millones 500 mil dólares en productos del mar.

El director ejecutivo de INPESCA, Edward Jackson, informó que las exportaciones hacia la nación asiática iniciaron a partir del segundo semestre del 2023.

El funcionario, precisó que ya se está exportando langosta entera congelada y cocida a China. Dijo que especialmente en este año se enviaron un poco más de 657 mil libras en langosta entera congelada y en cocida un poco más 70 mil libras y que en cuanto a la langosta viva que es otra presentación que pide el mercado chino y que existe la capacidad de hacerlo.

Jackson, explicó que también hasta febrero se ha exportado al mercado chino un poco más de 308 mil libras de camarón de cultivo entero, así como 746 mil libras pepino de mar seco de una cuota de 972 mil libras, además de otros subproductos como chacalín seco, aleta de tiburón y buche de pescado seco.

Nuevo mercado, que lo van conociendo y explorando

“Es un mercado que tenemos que irlo conociendo, es un mercado muy exigente, a veces uno dice el mercado chino te absorbe todo, probablemente así sea, pero ellos también tienen gustos y nosotros tenemos que adaptarnos a eso gustos, ya fuera del mercado tradicional al que nosotros hemos estado”, señaló.

También, dijo que ellos van conociendo que es lo que nosotros producimos, nosotros vamos conociendo cuáles son los requerimientos en cuanto a presentaciones que ellos piden, entonces vamos en muy buen camino, de manera que para el año 2025 vamos estar bastante adentrado a ese mercado y con unas perspectivas de crecimiento en cuanto a los productos de pesca y acuicultura.