En la pintoresca comunidad de San Diego, ubicada en el municipio de Diriomo, doña Dora Moya Flores se ha destacado como ejemplo de éxito en la agricultura gracias a su enfoque innovador y sostenible: la diversificación de cultivos. Esta práctica agrícola fundamental ha llevado a doña Dora a convertir su pequeña parcela de dos manzanas y media en una finca rentable y sostenible.
Doña Dora, respaldada por los beneficios brindados por el gobierno a través del Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA), ha logrado establecer una conexión directa entre su producción y el mercado de Masaya. Al vender sus productos directamente a los consumidores, ha logrado obtener ingresos significativos para su hogar y reinvertir en sus diversos cultivos.
En su parcela, ella y su esposo cultivan una amplia variedad de productos, desde diferentes tipos de frijoles, maíz, quequisque, pipianes, hasta cítricos como naranja agria, limón criollo y naranja mandarina. Además, cuentan con yuca, plátanos, cocos, guayaba taiwanesa y el preciado cultivo de achiote.
Actualmente, doña Dora se prepara para cosechar frijol criollo o cuarenteño, una especie que ha estado en peligro de extinción en el país. Gracias a la atención y el apoyo técnico del MEFCCA en Diriomo, ha logrado mantener viva esta variedad única.
Carlos Martínez, representante del MEFCCA, elogió el ingenio y la dedicación de doña Dora al aprovechar su tierra de manera diversificada. «Le brindamos asesoría técnica y capacitaciones para agregar valor a sus productos, en colaboración con el INATEC. Esto no solo potencia sus productos, sino que también dinamiza la economía de su hogar», afirmó Martínez. Además de diversificar los cultivos, las capacitaciones han permitido a los agricultores locales, incluida doña Dora, aprender a transformar y agregar valor a sus productos, como la preparación del nancite y el jocote encurtido, postres típicos de la temporada de diciembre. Este enfoque integral ha contribuido significativamente al éxito y la sostenibilidad de la