El Diario Nica

Productores fortalecen estrategia en acuícola

Nicaragua registra crecimiento en producción y exportación de los diferentes rubros acuícolas.

Se llevo a cabo VI foro nacional de peces de estanque, con productores del Masaya, Granada, Carazo, Managua y León.

El foro se realizo con el objetivo de fortalecer las capacidades de las técnicas y tecnología para la producción sana, para contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y la economía de las familias.

El ministerio de la economía familiar en coordinación con la Universidad Nacional Agraria, capacitaron y educaron a los productores en temas de reproducción de alevines, reducir costo por producción, realización de sexado, aprovechamiento de escamas y estrategias que agregan valor a sus productos.

 En el foro participaron estudiantes de la carrera de veterinaria y zootecnia, el cual están integrado en el establecimiento de estanques, la crianza y estudio de los peces.

Productores expresan que el crecimiento de este rubro es alto, porque con un 40% de la comercialización, se logra recuperar la inversión inicial.

La mayor parte de la producción pesquera trabajan en la pesca artesanal, el cual recibe exoneraciones y beneficios fiscales, como política de atención al sector.

Nicaragua registra crecimiento en producción y exportación de los diferentes rubros acuícolas.